◇縁屋（ユカリヤ）◇
たい焼き発祥の地と言われている、三重県津市に本店をかまえ「伊勢餅」が入った「お伊勢たい焼き」が看板の薄皮たい焼き店。
独自の製法で油を使わず薄皮に焼き上げ、使用する餡は店主が試作を重ね出来上がったオリジナルブレンド。
甘さ控えめに炊き上げた「小倉あん」はまさに絶品。
薄皮の生地を甘さ控えめの餡に、冷めても固くならない「伊勢餅」の相性は他では味わうことの出来ない逸品です。
お伊勢たい焼き 1 匹 ／ 250 円（税込）
江戸時代、伊勢街道は別名「餅街道」と呼ばれ、お伊勢参りに訪れる旅人に親しまれておりました。
伊勢に伝わる冷めても固くならない製法でお餅を作り、当店自慢の薄皮たい焼きと組み合わせた贅沢なたい焼きです。
匠の小倉あん 1 匹 ／ 180 円（税込）
店主が試作を重ねて出来上がった、オリジナルブレンドの小豆を甘さ控えめに炊き上げ、あっさりとした中にも深みのある小倉あん。
卵たっぷり濃厚カスタード 1 匹 ／ 180 円（税込）
卵をたっぷり使い、口当たりなめらかに仕上げた大人気のカスタードクリーム。リピーター続出。
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